モチピザ

先日の御彼岸に実家に帰省したとき、
ひさびさに食べたのがこちら↓↓↓



我が家伝統の！？餅を使ったピザ♪
お正月の鏡餅などって、なかなか食べきれずに残っちゃいませんか？？
それを冷凍保存しておいて、活用です。

作り方は、とーってもカンタン。
解凍したお餅をレンジでチンして、グラタン皿へ。
その上に野菜やベーコンなどのトッピングをのせて、チーズをかけてオーブンへ入れるだけ。
はい、出来上がり☆

トロトロのチーズとお餅が絶妙のバランス♪
お客さんに出すときは、大きめの丸皿で作ってもＯＫ。
オススメですよ～

ひさびさの家庭の味に大満足ｏ（＾▽＾）ｏ
ごちそうさまでしたぁ

タグ：料理 ピザ 餅

コメント 7

餅を使ったピザ・・・何やらとってもおいしそうですね☆
by お茶屋 (2009-04-01 10:46) 

お茶屋さん、こんばんは

カンタンに作れて、美味しいと思います。
ぜひお試しくださいね☆

nice!ありがとうございます
by red_leaves_white_snow (2009-04-02 01:11) 

餅ピザ、美味しそうですね～
ほんと、これならすぐにでも作れますね。
あっ・・・お餅がない（＾◇＾；）
by ぜろこ (2009-04-04 17:49) 

piattopiattoさん、こんばんは

食感と濃厚な味付けがたまりません☆
また食べたいです。

nice!ありがとうございます
by red_leaves_white_snow (2009-04-09 00:05) 

cheeさん、こんばんは

いつ帰っても実家の味は良いものです＾＾
ぜひ試してくださいねっ

nice!ありがとうございます
by red_leaves_white_snow (2009-04-09 00:08) 

くらいふさん、こんばんは

簡単に作れて、腹持ちもいいです。
お正月（まだまだ先ですが、、、）におせちに飽きたら
ぜひどうぞ！

nice!ありがとうございます
by red_leaves_white_snow (2009-04-09 00:09) 

ぜろこさん、こんばんは

普通の家庭は、おもちってそんなに残らないですよね。。。
なぜうちは消化率が悪いんでしょう＾＾；
お餅のあるときにお試し下さい！

nice!ありがとうございます
by red_leaves_white_snow (2009-04-09 00:11)